Milligreens

Heb je wel eens gehoord van microgreens? Bij Miligreens worden deze kiemen en cresses lokaal verbouwd in een indoor farm. Het zijn kleine krachtige blaadjes die enorm veel smaak en voeding bevatten. Ze worden geleverd aan chef-koks en cateraars in de hele regio. De microgroentes worden verbouwd volgens het nieuwste landbouwprinicipe: vertical farming.